園日記

🚌2018年12月度遠足 みかん狩り🍊🚌

 

毎度、お弁当のご協力ありがとうございます。

一週間延期になったみかん狩り遠足、みんなで楽しく行ってきました♪

みんな一週間延期の意味が分からず、忘れてる子もいましたよ(笑)

 

旅路の途中、一本のみかんの木を見つけたきりん組のみんな・・・

「あーっ!!あの木で採るのー??いっぱいなってるね!!食べきれないよー!(笑)」

みかん園に到着後、迷路のようなみかん畑を目にしたみんなは目が点👀

 

5個くらい採って迷路遊びになってしまうきりん組さんを横目に、ぞう組さんは流石です。

一人で100個以上も採った園児さんもいましたよ💪

 

それにしても不思議、不思議。。大人が採るのは酸っぱいんです。

子供たちが持ってくるのはあま~いんです😊

こどもの嗅覚・味覚は敏感です。嗅ぎ分けているのでしょうか(笑)

 

小さいみかんをたぁ~くさん採って岐路に着きました。

ぞう組さんの遠足も残り3回・・・

みんなが大きくなった時、、あんな遠足こんな遠足あったなぁ・・・

それにしても遠足の多い保育園だったなぁ・・・

なぁ~んて思い出してくれたら、もうそれで十分です。

 

たわわに実るみかん畑に子供たちのはしゃぎ声がこだまし、

みかんの香りに冬の訪れを実感しました。

さーて次の遠足は??🍓🍓🍓

毎度毎度、お弁当のご協力ありがとうございました。

🐻2018年くま組秋の遠足 臨港パーク🐻

待ちに待ったくま組の秋の遠足👣👣

先生方の目的は??まさに「歩いてもらうこと!!」です。

臨港パークまで約1.2km、45分の道のり🍃

みんなスタスタ?と頑張って歩いてきました。

帰りは、園バスに乗って僅か5分で帰ってきました笑

くま組さんも進級まであと4か月余り、、

きりん組になると、毎月の遠足・体操・勉強・・・さらに部屋も変わり、、、

そんなちょっぴり忙しいお兄さんお姉さんクラスに、

くま組のみんなも憧れを抱いているんです👀興味深々…

私も、「あぁ、4月からはこの子達と遠足だぁ」と

子供たちの成長に少しばかりの寂しさを覚えた遠足でした🍃

みかん・イチゴ・さつまいも・なし・ぶどう・くり・さかな・カレー

楽しみな遠足が待ってますよ!

きりん組から始まる本格遠足についてご質問がございましたら、
遠慮なく仰って下さい。

🍚2018年度お泊り保育🍚

木枯らしが吹き始めるころ、今年も恒例のお泊り保育が行われました。

みんなドキドキを抑えて、立派に参加できました!

初めてのお泊り保育のきりん組(3歳児クラス)さんは、お母さんもドキドキハラハラ😲

そんな心配も裏腹に、みんなしっかり参加してくれましたよ。

 

緊張した面持ちで、包丁を握り、

モリモリとご飯を食べ、

せっせとパジャマに着替えて、

力を合わせて勇敢にお化けに立ち向かい、

おりこうさんに寝床に向かいました。。

 

今回、私(園長)が子供たちに伝えたかったこと・・・

それは、「食事のありがたさ」と「日本の朝の台所の香り」です。

夜ごはんのシチュー、サラダのドレッシング、

朝ごはんのおにぎり、味噌汁…、極力、食品添加物を使用していない食材を使いました。

「手作りのあたたかみ」

幼少期の様々な食の経験は、確実にその子のそれからの味覚に大きな影響を与えます。

小さい頃の味の思い出…

私の思い出は、おふくろがいつもこしらえてくれた、混ぜご飯です。

たけのこ、鶏肉、にんじん、ゴボウ、しめじ、油揚げ……味付けは醤油とさとうと酢だけ。

よく、握り飯にして持たされました。。

お母さんお父さん、お仕事に家事に育児にとっても大変ですが、

出来る限り、おふくろの味を食べさせてあげて下さいね。

 

今回も、イベントへのご協力ありがとうございました。

 

さーて、12月のきりん・らいおん・ぞう組のイベントは??🍊🍊🍊

 

☀つぶやき☀ ~子供の味覚は4~5歳までで決まる??~

表題は本当です!!

子供の味覚は、3~5歳までに決まってしまいます😲

何に対しておいしいと感じるか・・・

”おいしさ”には、2種類あります。。

<安心のおいしさ>と<病みつきのおいしさ>です。

安心のおいしさは、いわゆる「おふくろの味」です。

小さい頃に何度も食べて摺りこまれた、食べると安心する味。

 

病みつきのおいしさは、マヨネーズ・ケチャップ・ソース・味の素等の化学調味料、

他に脂・砂糖があります。

 

是非、安心のおいしさ「おふくろの味」は ”素材の味を大切に” をキーワードにしてほしいものです。

素材の味を生かした調理法、それはやはり日本料理に限ります。

大根やニンジンを炊くにも、どうか薄味で、、甘めに炊くと子供も食べやすいです。

味噌汁も時々は、鰹節(イノシン酸)と昆布(グルタミン酸)の合わせだしで作ってみてください。

そして子供の反応を見てください。そして摺りこんで下さい。

 

おふくろの味は、味噌汁と炊き物、、、

かつお節の香りと、トントントンという包丁の音で目が覚める・・・・

日本の食卓の香りと音、伝えていきたいです🔪🐟🍲🍖

 

<簡単おすすめ一番だしの味噌汁>

材料:生わかめ ねぎ あげ かつお節 煮干し ※他にとろろ昆布おすすめ

上記に味噌を溶いたお湯を注ぐ ※出汁入りみそは×× 薄めの味に!

 

わかめ かつおぶし 煮干しから 出汁が染み出し絶妙な味に!!

大人の方には、胡椒を2~3振り。これもおすすめです。

どうぞおためしあれ🍚 

🚌2018年10月度遠足 芋ほり🚌

ほったどー!!!

10月の遠足、毎年恒例の芋ほり🚌💨

21名全員参加で行うことができました。

毎回、きりん~ぞうが全員参加できるってあまりないんです。。

 

大きな靴下をはきはき、

決められた場所にせいれーつ!!

お芋のおじさんから説明を受けて一斉にスタート!

一言も喋らず黙々と掘る子、芋より虫を怖がる子(笑)

「せんせーいてつだってー」と甘えちゃう子(笑)、、、

 

でもやっぱり最後はご満悦!

手も顔も真っ黒にしながら、みんなで60キロ以上も掘りました。

天ぷら、芋ご飯、スイートポテト、ふかし芋…..

どんな料理で食べたかな??

 

”季節を食らう” とっても大切です。

日本人は四季と共に生きています。

衣食住すべてです。

四季の移ろいのなかに美しさと儚さ、そして愛おしさを感じる….

日本人独特の感性です。忘れたくないですね。

 

今回も、靴下とお弁当のご協力ありがとうございました。

さーて11月は????👻👻👻